甲羅組

商品内容【1】本マグロ中トロ100g（10切れ）本マグロ（マルタ産もしくはスペイン産/養殖）、食塩/pH調整剤、トレハロース、グリシン、酸化防止剤（V.C）【2】無添加生ウニ100g ウニ（チリ産）【3】イクラ醤油漬け80g 鱒いくら［ロシア］、醤油、風味原料（鮭節、日高昆布エキス、鰹エキス）、みりん、糖類（砂糖、還元水飴）、清酒、食塩、酵母エキス、原材料の一部に小麦・大豆を含む【4】北海道産ホタテ貝柱100g ホタテ（北海道産）【5】極上ねぎとろ100gメバチマグロ（台湾・中国）、食用植物油脂、食用精製加工油脂、/pH調整剤、酸化防止剤（V.C.V.E）※ロットによりめばちまぐろ（台湾・韓国、その他）消費期限冷凍-18℃以下で商品到着から1週間以内にお召し上がりくださいお召し上がり方冷蔵庫の中で半日ほどかけてゆっくり自然解凍してお召し上がりください。海鮮丼で食べる場合、3～4人前となっております。

【商品内容】サーモンハラス切り落とし 500g《原材料》アトランティックサーモン（ノルウェー産）、食塩 ※加工地 ベトナム【賞味期限】冷凍-18℃以下で1ヶ月【お召し上がり方】袋のまま流水解凍してください。《一度に全部食べきれない場合は…》袋のまま食べたい部分にのみ、水が当たるように流水解凍してお召し上がりください。残りはしっかりと入口を閉じて冷凍庫にて保存してください。

商品のポイント今回ご紹介するチャーシューは、ラーメン屋さんで食べるような本格チャーシューをご自宅に居ながら味わえる一品です！スペイン産の脂の乗った豚バラ肉を国内の工場で九州風の味付けにし、2～3ミリ厚にスライスしました！冷蔵庫で自然解凍してそのままお召し上がりいただけますが、フライパンやバーナーなどで加熱するといっそう美味しくなります！商品内容豚バラチャーシュースライス1kg（500g×2パック）原材料豚肉（スペイン産）、醤油、ザラメ糖、みりん、脱出加工大豆、/カラメル色素、甘味料（サッカリンNa）、保存料（酒精、ビタミンB1）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）賞味期限出荷日より冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。お召し上がり方冷蔵庫で24時間ほど自然解凍※一度に食べられない場合は、パックの上から流水をあてて半解凍状態にしたのち、食べたい分量に小分けにしてください。冷凍の商品を包丁でカットするのは、温度変化で刃物が欠けますのでおすすめしません。

商品のポイント◎飲食業界のプロ愛用！業務用の半身フィーレ⇒ボリューム満点＆高品質＆低価格！◎骨取り＆皮ひき済みだから手間いらず♪切るだけでお刺身の完成！◎引き締まった身と、上質な脂のり、旨みが抜群！◎お刺身、海鮮丼、カルパッチョ、ムニエル、フライ…食べ方いろいろ！◎高タンパク質＆低カロリー、ビタミンやミネラルなども豊富！商品内容サーモントラウト半身トリムE（ペルー産/養殖）約700g/600g～800g×1枚賞味期限冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。お召し上がり方真空パックのまま流水で3-5分ほど半解凍してください。袋から取り出し、まな板の上に置いてまだカチンコチンの状態なら、表面が柔らかくなるまで自然解凍します。表面が柔らかくなり、中心部分が凍っている半解凍の状態が、包丁で切るベストの状態です。完全解凍した状態で包丁で切ろうとすると、身が柔らかいので崩れます。一度に全部食べ切れない場合は、半解凍の状態で小分けし、ラップなどに包んでジップロックに入れて冷凍保存してください。

ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。商品内容むきえび（ブラックタイガー）1kg（約45尾前後/解凍後800g）原材料えび（ブラックタイガー・養殖）、食塩、ph調整剤※ロットにより食塩/調味料（アミノ酸等）※ロットによりポリリン酸Na※産地インドネシア、ベトナム、タイ、インド消費期限冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中に加熱してお召し上がりください。

◎絶賛のお声が続々♪冷たく澄んだノルウェーの海で育った極上品！◎調理しやすい半身フィーレ＆骨取り済みバラ凍結でお届け！◎キズ有・大小サイズ混合（約70g～140g）の訳あり品のため大特価！◎業務用たっぷり2kg（1kg×2袋）送料無料で食べ放題！◎話題のDHAやEPAも豊富！美味しいだけじゃなく栄養満点でヘルシー♪マグロのトロも顔負け！？とろけるような上質の脂がたっぷり♪冷たく澄んだノルウェーの海で育った極上トロさばをご紹介！調理しやすい半身フィーレ＆骨取り済みバラ凍結になっています。無塩だから塩焼きの他にも味噌煮、フライなど食べ方いろいろ！一度食べたらヤミツキ間違いなしの美味しさです♪今回はフィーレ1枚の大きさが約70g～140g前後のサイズ混合で、しかも、キズ有の訳ありスポット品のため、数量限定＆破格値でのご提供です。一枚ずつバラ凍結になっていますので、冷凍庫にストックしておくとメチャ便利です♪ぜひ、この機会をお見逃しなく！【商品内容】骨取り無塩サバ半身フィーレ1kg×2袋（ノルウェー産）約70g＆＃12316；140g前後/約14＆＃12316；28枚入り※ノルウェー産のサバを急速冷凍してベトナムor中国の工場で骨取り加工しています【賞味期限】冷凍-18℃以下で1ヶ月【お召し上がり方】フライパンで簡単調理！美味しい塩焼きサバの調理方法をご紹介します。≪解凍＆焼き方≫【1】食べる分だけ冷凍庫から取り出し、流水でサバフィーレの表面の汚れを洗います。キッチンペーパーに包んで 冷蔵庫で5時間ほど解凍して下さい。※お急ぎの場合は電子レンジの解凍モードを使うか、冷凍のまま焼き始めるのも可能です。※常温解凍は中毒物質ヒスタミンが出る可能性があるので絶対にご遠慮下さい。【2】焼いたときに皮が破れないようフィーレの皮面に2＆＃12316；3cm間隔で切れ目を入れます。塩焼きにする場合は、サバの両面に塩を少々振って10分おいて下さい。【3】表面に出てきた水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、味付け用の塩ひとつまみ振って下さい。【4】フライパンにサラダ油を熱し、サバの皮目を下にして中火で4＆＃12316；5分焼きます。サラダ油をひくことで、表面がパリッと仕上がります。【5】フライ返しで身を少し持ち上げて、皮目に焼き色がついていたら身を崩さないように気をつけながらフライ返しで裏返して下さい。ふたをしてさらに弱火で4＆＃12316；5分焼きます。皮目に焼き目をつけてから蒸し焼きにすることでふっくらジューシーに仕上がります。※冷凍のまま焼いている場合は、この蒸しの時間を8＆＃12316；10分にして下さい。【6】皮はパリッと、身はふっくらジューシーな焼きサバが完成。大根おろしやレモンを添えるとさっぱり一層おいしくお召し上がり頂けます。◆焼いて食べるだけじゃない！何も味付けしていない無塩フィーレなので、焼いて食べる以外にも、煮付けや他の調理方法で美味しくお召し上がりいただけます。焼く以外の調理例）⇒煮付け、南蛮漬け、竜田揚げ、お茶漬け、チャーハン、パスタ、カレー、サンドイッチ、アヒージョ、などなど…----------------------------------冬のおススメ商品特集対象商品をご購入いただくとDMMポイントを購入額の10％分プレゼントいたします。商品購入時には獲得予定ポイントは表示されませんが、商品がお手元に届いた後、約2～3週間内に、お客様のポイント残高にDMMポイントが自動で追加されます。キャンペーンで付与されるポイントの有効期限は、付与された日から30日となります。※商品の在庫状況によりを早めにキャンペーンを終了させて頂く可能性がございますのでご了承ください。対象商品一覧はこちら！----------------------------------

商品のポイント★極寒のオホーツク産の鮮度抜群お刺身用貝柱！★割れや欠け、小サイズなどの訳あり品のため大特価！★ボリューム満点たっぷり1kg！夢のホタテ貝柱食べ放題！★IQF（1個ずつ個別急速冷凍）なので保存も便利！★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ！極寒のオホーツク海では流氷によって運ばれる大量のプランクトンをエサにし、最高級のホタテ貝が育ちます。お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません！バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。商品内容ほたて貝柱（生/冷凍）1kg ※割れ、大小バラツキあり※オホーツク海産をメインに扱ってますが、時期により噴火湾産になる場合もあります。消費期限冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。お召し上がり方この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。冷蔵庫で半日ほどかけてじっくりと自然解凍、お急ぎの場合は流水にて急速解凍してお召し上がり下さい。

商品のポイントズワイガニの蟹しゃぶ製品を加工する際に切り落とされる「肩肉」の部分を、食べやすくハーフカットして生のまま急速冷凍しました。肩肉は爪と同じで筋肉がギッシリ詰まっており、プリプリの食感と甘みは正直なところ足の身に勝ります。どっさり1kgを破格値でお届けしますので、少々の食べにくさはご了承ください！かに鍋、雑炊、バター焼き、チャーハン、サラダ…いろんな食べ方でお楽しみ頂けます。商品内容生ズワイガニ肩肉ハーフカット1kgズワイガニ（ロシア産）、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。消費期限冷凍-18℃以下で1カ月以上お召し上がり方生のズワイガニ肩肉を食べやすくハーフカットして冷凍便にてお届けします。食べる分量だけ流水で急速解凍（半解凍でOK）し、加熱調理してお召し上がりください。※解凍後、長時間放置すると黒く変色するので、食べる直前に解凍してください。